巴黎疯人院的人都是
新一代留学人！
前段时间各种刷屏的
甜点男神Cédric Grolet 要开甜品店啦！！
▌毕业于法国最好的甜点学校ENSP，现在是巴黎米其林三星餐厅Le Meurice 的甜品主厨。
他还是法国权威糕点协会Relais Desserts 2016年评出的最顶级甜品大厨。
（帅不帅~）
他和Meurice 合作的甜品店坐落在巴黎一区黄金地段（左协和广场、右旺多姆，走几步就到歌剧院），将首次售卖他的经典甜点!!!
▣ 中午12点正式开业
小编11点50到店门口时早已人山人海
（惊吓到了各种过往行人）
▣ 店铺不大，大面积地运用金色和白色
门口地板上还铺了特别古典的莫里斯酒店图案
▣ 一次最多只能进去5个人，长长的队伍移动地非常缓慢
还伴着淅沥沥的小雨，大家都在寒风中瑟瑟发抖….
中午时分，在后厨工作的十几个甜点师挨个和大家打招呼、握手
（特别有礼貌）
过一会儿还Sous chef 还亲自出来送温暖
▣ 小编随机采访了最早进入店的两个法国妹子，她们手里大包小包，一脸兴奋：
“我们是早上十点左右来等的，等了差不多两个小时；一共买了10款，非常开心！”妹子强烈推荐我一定要买Noisette，因为制作比较复制，不是每天都会出。
▣ 时间又过了半个小时，小编大概只前进了5米（耶~）
今天出售的甜品清单
终于终于！快靠近橱窗了，就是那块擦拭的锃光瓦亮的落地大玻璃!
一位小哥正在做着Tarte de pomme，将上百片的红苹果薄片小心翼翼地排在事先烘培好的塔底。（购买需提前24小时预定）
▣ 终于到啦！进门看看~
甜点的包装特别好看：白色大理石纹配上色彩鲜艳的甜点，自然而生动。
● 大名远扬的“全水果”甜品
● 火爆的魔方甜点
终于见到Chef 本人啦！！
虽然没有想象中的高大（我错了），人是相当gentil！
给我旁边的柬埔寨妹子签名留言，我也有哦（大红色的，别致）
小编好奇的问了句“为什么会开这样一个甜品店？”
chef 非常温柔地回答：“在Meurice 一般需要预定，或者是下午茶需要很多时间。让大众可以更加方便品尝到我们招牌优质甜点，而且可以在和大家沟通的过程中，了解新事物和有更多的创造灵感…”
出门提着袋子的朋友脸上都是满满的胜利微笑，藏都藏不住
后面的朋友要坚持住，加油！！
排了两个半小时的队，美美美~
有机会一起去Meurice 下午茶~
— 自己赞 —
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原文始发于微信公众号（巴黎疯人院）：甜点男神Cédric Grolet新店今天开幕！冷风中排队两小时给大家带来现场直击
