关注巴黎疯人院的人都是
吃到最美华夫饼的人！
文：院长
图：院长及小伙伴
✎ 11月在冰岛的时候，
正是秋季和冬季的交替，
下午4点钟，天就黑的差不多了，
5点的时候，黑的看不见六指了。
✎ 那天下午，
偏离了必去景点的黄金瀑布和辛格维利尔国家公园，
脑子进水的趟着一层薄冰覆盖的小溪走了一个多小时，
找到了一处至今都忘记叫什么名字的不是景点的瀑布。
✎ 再次出发的时候，天开始黑，
离晚上住宿的农场小屋大概还有200多公里吧，
其实没有太在意。
✎ 当大雪开始铺天盖地砸下来，
路上开始结冰，没有路灯，
我们一群人还没有开到路况最好的一号公路的时候，
心情就不是那么的美好了。
✎ 就好像是没有终点的路，
好像是永远不会天明的夜。
✎ 嗯，跑题了，
今天想聊院长的料理，
最好吃的华夫饼。
✎ 那晚，
折腾到了小屋，
已是晚上8点，
对于冰岛来说，
已经是晚的只能在家看书上网啪啪啪了吧。
✎ 补两张第二天早上天亮时农场小屋的照片。
✎ 第二天早上，
小屋准备了华夫饼，
噢不，是做华夫饼的工具。
✎ ✎ 那么，就开始吧。
面糊糊是已经调好的，不怕的。
其实很简单，
整个过程就是把面糊糊放到这些个格子里，
盖上，加热几分钟，
打开，取出。完。
✎ 先吸一口气。。。
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【往期回顾】
原文始发于微信公众号（巴黎疯人院）：如何在冰岛做美味至极的华夫饼