2024法国最好吃国王饼都都都！在这里！

哈喽艾瑞宝滴，周三好呀！

风雨交加的一天，大家带伞了吗？过完这周新的一年就正式开始。（上班的上班，上学的上学）

但，是，主显节马上就要到了，1月6日周六，一年一度法国人吃国王饼的日子！除了国王饼本身，吃出里面的小惊喜，也是法国人民群众热爱生活的体现。就说谁不喜欢中奖的感觉呢？

于是乎，来了，来了，我们编辑部走来啦！这就为大家推荐2024年法国最好吃好看的国王饼！

要知道法国甜品届可是出了名的卷！

让我们周末的仪式感拉满，你看你会不会是那个king？

GALETTE DES ROIS 2024 MONSIEUR DIOr RESTAURANT

GALETTE DES ROIS 2024 HÔTEL PRINCE DE GALLES

GALETTE DES ROIS 2024 LUTETIA

8 人份，75 欧元

蛋糕师 Nicola Guercio 将杏仁置于聚光灯下。酥皮、酥饼、奶油、杏仁果仁糖、杏仁奶油和酥脆奶油蛋卷，可以说是应有尽有。
 
也是限量版，仅通过以下网址预订：

https：//laboutique.hotellutetia.com/ 

或电话： 01 49 54 46 00。
 Lutetia Paris 酒店自取，具体大家可以去网站看看。

GALETTE DES ROIS 2024 PIERRE HERMÉ

老牌甜品的国王饼4人：45欧元，8人：70欧元，12人：90欧元

Pierre Hermé的国王饼由酥皮、橙花开心果杏仁奶油和脆皮开心果果仁糖组成。看起来中规中矩，但也令人高兴！

https://www.pierreherme.com/

GALETTE DES ROIS 2024 NINA MÉTAYER

没有叫国王饼，而是叫：“L’envol”蛋糕。

4 至 6 人：32 欧元，6 至 8 人：39 欧元。

在巴黎春天百货 (Printemps du Goût) 独家发售。这款酥皮糕点采用 AOP 夏朗德 – 普瓦图黄油和来自 Moulins Viron 的法国面粉制成。

含有杏仁杏仁饼、荞麦籽、亚麻、小米、南瓜和向日葵。为了进行装饰，主厨 Nina Métayer 在她的蛋糕上放了一只精致的小鸟，放在焦糖香烟瓷砖上。啧啧啧，富有诗意。

GALETTE DES ROIS 2024 HUGO & VICTOR

钻石国王饼，6至8人，69欧元

大家是懂我们的。如何？像钻石一样的国王饼，是不是很抓眼？

在Hugo & Victor 餐厅主厨 Hugues Pouget 的抹刀下，国王饼变成了千层酥。好看，也好吃！酥皮、陵香豆杏仁奶油和马达加斯加香草奶油展现甜品三重奏。

https://hugovictor.com/

GALETTE DES ROIS 2023 YANN COUVREU

4 人：32 欧元，6 人：42 欧元

我们的青年才俊 Yann Couvreur 的 Epiphany 作品，围绕山核桃创作了这款国王饼，遗憾没有小狐狸。但口味什么的值得一试。

https://www.yanncouvreur.com/

GALETTE DES ROIS 2024 PIERRE MARCOLINI

6 人，33 欧元

为了改变传统形式，皮埃尔·马科里尼 (Pierre Marcolini) 诠释了他对国王饼的理解。不走寻常路，采用方形，饰以淡淡的烟熏杏仁奶油、酥脆的杏仁，糖粉都让人想起雪花。记得编辑部推荐过的巨型巧克力面包吗？圆嘟嘟的也是他家。

https://eu.marcolini.com/fr/ 

O，K。所以，这么多国王饼，

你们Pick哪款呢？

编辑部在榛子和钻石之间来回争吵ing

我们明天见！拜拜👋