, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris
年轻人最土酷的生活方式
从关注巴黎疯人院开始
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Hi 喜欢吃甜品的同学在哪?
🙋🙋🙋

还记得甜品界的流量巨星,甜点男神Cédric Grolet吗?
他被法国权威糕点协会RelaisDesserts 2016年评出的最顶级甜品大厨。
走红后迅速在巴黎黄金地段一区开了一家甜品店,
那排队的长龙,大家来感受一下👇
甜点男神Cédric Grolet新店今天开幕!冷风中排队两小时给大家带来现场直击
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今年,Les Grandes Tables du Monde评选出了2019世界最佳甜点师!

他很神秘,低调,不走流量,
但一直在神话版的宫殿级的酒店工作,
Le Meurice,乔治五世酒店, 
巴黎香格里拉酒店都是他曾经工作过的地方。

嗯,这些地方一看就知道不是个小人物!
他就是巴黎最奢华的酒店
丽兹Ritz的甜点师
François Perret

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(除了头发有点少,chef其实还是很厉害的)


巴黎丽兹酒店,
COCO CHANEL小姐把它当做自己的家;
海明威先生声称,丽兹是他认为的天堂…

有这些Title集齐一身的丽兹酒店,
作为巴黎美食届的风向标
巴黎疯人院个办公室又一次集体出动,
替你去尝一尝这个世界最佳甜点师的甜点,
是不是真的称得上世界级别的最佳!


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丽兹下午茶有两个厅,有传统的英式和法式;
法式的是套餐形式,按人头收费;
英式的可以选择套餐也可以单点;

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为了更好的能感受François Perret的甜点,
院长毫不犹豫的选择了英式的下午茶。

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花园式的英式外院,
开心溢出屏幕的院长👇
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小姐姐拿了一盘François Perret的甜点出来👇
哇!看到那一瞬间选择恐惧症了,这也太精致了吧,都好想要!


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因为疯人院的各位吃遍巴黎,
对于甜品可是非常严格的~


那我们直接切入正题
首先来说说,院长选的甜点👇
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没有选择万年喜爱的千层,必然是因为遇见了芝士蛋糕 ;
那一颗颗饱满的小水果,紫色的身体,
微微透出来芝士的淡黄色,可以说,那一秒,我爱上了这款蛋糕。
义无反顾,必须点!
果然,不是我喜欢的类型。
是一款日式清新寡淡的芝士蛋糕。没有浓郁的芝士口感,啥也没有。
不会再点。完。“
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院长打分:6/10,及格吧~


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小圆同学点了“本命年同款”👇
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因为看起来像猪鼻🐽,本命年是猪宝宝的小圆同学表示非常喜欢。
但官方介绍是“眼镜”👓,哈哈好吧。
刚看到甜点的时候,真的不得不夸一句,好精致!
红红的是果浆,中间那一层奶油吃起来很清爽,真正的甜而不腻~
但只能是个及格分,因为街边的小奶油蛋糕也会有这个口味,这个甜品,不会再点。”
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小圆同学打分:6/10


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接下来是“不起名小姐”点的甜点👇
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“意式蛋白霜垒的底,上面是水果,切开的中间有奶油;
会比较偏甜,比较普通的一款,可能不是那么适合中国人的胃。

不起名小姐打分:6/10


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接下来是“也太好了吧姐”点的千层酥👇
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“千层酥,我在法国最爱吃的甜点,没有之一。
巴黎大大小小各种上榜推荐过的都吃过,
必须要说,丽兹的千层酥,无论从外形,口感,酥皮,都是数一数二的品质,吃一口就会爱上。
作为处女座的我,必须要挑剔一下,就是性价比略低,毕竟,还是有点贵…”

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也太好了吧姐打分:8/10
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甜品以外,办公室的各位大吃货怎么能如此容易满足呢?
既然都来吃英式下午茶了,
英式的下午茶小篮子安排上!


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院长的开心再次溢出屏幕👇
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如果抱着世界第一的甜品师的心态来,
可能会有一丝丝失望,觉得就这样啦~


但是丽兹的环境和服务的附加价值,
让我们从天亮吃到了天黑~


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法式的厅叫追忆似水年华 Salon Proust,
外观很宫殿,极其奢华;
可以称得上:世界上最豪华的下午茶!


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带香槟的88欧一份,不带香槟68欧一份;
分量很大,吃不完的可以打包带走;


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香槟的气泡很绵密,搭配着这个环境和服务,
开始享受式的下午茶,Cheers[]~( ̄▽ ̄)~*

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不起名小姐说:
法式的下午茶看起来很质朴,但其实味道特别赞。
法式甜点,配上中国的茶简直完美!
只是有些遗憾,中国茶被老外发挥到了极致……


小圆同学处于状况外,
“可能我还不适应法国的甜点吧,
吃到一半真的觉得腻了;
小仙女如果为了美美的照片,
还是非常推荐来丽兹下午茶的;
它的服务和环境,可以让我忘记下午茶的不完美,哈哈!“

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最后吃货大队巴黎疯人院
对甜点大师François Perret的甜点作出评价👇
外观:, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris
口感:, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris
推荐指数:, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris, 殿堂级的巴黎Ritz酒店!2019年世界最棒的甜点男神!必须打!卡!, My Crazy Paris

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万圣节假期就要来了,
院长说了人生太苦,需要加点甜;
欢迎留言告诉我们这个假期,你去吃了什么?
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— www.mycrazyparis.com —
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