年轻人最土酷的生活方式
从关注巴黎疯人院开始
嗨,盆友!疯人院粉丝baby们大家周四好呀!
疫情期间大家喜欢在家喝点儿啥?
小编我本来也不咋喜欢喝白水,
大多数时候基本上直接拿牛奶当水喝😂,
想喝热饮就可可咖啡和蜜柚茶交替畅饮,
(Bosch咖啡机赐我的半条命😄)
当然,酒瘾少女这一年也没少干酒。
(还不是怪法国🇫🇷的酒太好喝😂)
可能是呆在家里太无聊了,
嘴里总想喝点儿有味道的东西。
这一年真是多亏了超市的外送服务,不然那一箱箱啤酒、橙汁、可乐,我还真不知道咋在没有电梯的情况下扛上四楼。(辛苦法国小哥了,以后也拜托你们了😉)
不过大家猜猜,在疫情期间,
什么饮品在法国卖得更好了?
没错,其中之一就是牛奶。
(奶农再也不用担心要倒掉牛奶了)
要知道在2020年之前,牛奶的销量已经在法国连续下跌多年,原因是大家觉得牛奶不好消化,脂肪过多,没有年轻人喜欢的口味。
根据FranceAgrimer的数据表明,2020年牛奶在法国的消费量空前增长了4.8%。相当于法国人一年总计消费了22.5亿升牛奶🥛,这比2019年增加了1.02亿升😱。
为啥法国人又重拾了对牛奶的热情?
难道和小编一样,也拿牛奶当水喝🤔️?
由于疫情期间的远程办公和居家隔离,
让一家人能够在一起有更多时间吃早餐。
所以不仅是牛奶,连果酱的销量也增加了3.3%,各式巧克力/花生酱销量增加了8.7%,蜂蜜的销量增加了15.7%。
与此同时,这些需要进烤箱的烘焙食品也助长了牛奶的销量,比如蛋糕、果馅饼、土豆泥等,尤其是针对全脂奶的需求,在2020年猛涨11%。
Lactel驻巴黎的总经理Anne Charlès-Pinault解释,与10年前相比,市面上有了越来越多的牛奶产品,接近40余种。
比如山羊奶、绵羊奶、有机牛奶、无乳糖奶、调味牛奶(可可、草莓),有机牛奶或符合公平交易原则的牛奶产品(以生产者利益优先而非商人利润)…
消费者不再局限于全脂或半脱脂牛奶。
满足更多客户的需求,销量自然就上去了。
不过,法国的酒水消费者却始终有自己的偏爱。
在疫情期间,虽然酒类消费总体上涨,
但并不是所有的类型都好卖。
红酒、白葡萄酒、桃红酒、香槟,
哪些才是法国人在隔离期间的最爱?
答案竟然是白葡萄酒!
虽然小编也偏爱白葡萄,
但没想到法国人自己最爱的不是红酒🍷。
果然年轻人才是酒水消费的主力军,
而他们更喜欢清爽口感,尤其是夏天。
那这样是不是起泡酒会更受欢迎?
答案也和我们想的不一样,
2020年香槟全法销量下将-6.9%,特别是在第一次封城期间,香槟销量甚至暴跌-20.5%,年末的节日庆祝也没能挽救这一局势。
难道是因为禁止私人聚会?
不过餐馆其实也一直没有恢复堂食,
这些都会对酒的销量产生影响。
这一年粉丝宝宝都在家喝些啥?
有没有为法国的饮品GDP贡献一份力量,
欢迎大家留言推荐自己心水的饮品🍺。